Слегка устав от интенсивной программы путешествия за первые три дня, последний день мы решили провести без спешки. Утром мы запланировали поездку на устричную ферму в Боко-Которском заливе, а дальше действовали по настроению.
День 1 (часть 1) /
День 1 (часть 2) /
День 2 /
День 3 /
День 4
Устричная ферма
Признаюсь, я пробовала устрицы впервые. Продукт достаточно экзотический для Украины и считается деликатесом. А в Черногории к этим морским жителям относятся намного спокойнее. В Боко-Которском заливе расположены десятки ферм, на которых выращиваются устрицы и мидии. Тут они растут в сетках, прикрепленных к буйкам.
Почитав накануне отзывы об устричных фермах Черногории, мы выбрали ферму в селе Дражин Врт (Dražin Vrt), в 11 километрах от Котора. Эта ферма работает в курортный сезон и туда можно приехать как на дегустацию морепродуктов, так и заказать их в сыром виде с собой.
![Указатели устричной фермы Указатели устричной фермы, Дражин Врт](https://1.bp.blogspot.com/-Wy6v9qb3918/VhflkGAuaoI/AAAAAAAAGZI/B8XOuFrq46o/s1600/20150908_120647.jpg) |
Указатели устричной фермы с обеих сторон догори |
![Табличка устричной фермы в Дражин Врт Табличка устричной фермы в Дражин Врт, Черногория](https://1.bp.blogspot.com/-0qBYKIKgM_w/VhflkkgTrsI/AAAAAAAAGZQ/1G5UBw0--OY/s1600/20150908_120701.jpg) |
Телефон устричной фермы в селе Дражин Врт: +382 69 585 464 |
![Спуск к устричной ферме Дражин Врт Спуск к устричной ферме Дражин Врт (Dražin Vrt)](https://4.bp.blogspot.com/-MiIHj7bVDhA/VhflkKtssQI/AAAAAAAAGZY/_WMTUW5fFpU/s1600/20150908_120622.jpg) |
Спуск к устричной ферме |
![Плантация устриц на ферме Дражин Врт Плантация устриц на ферме Дражин Врт, Черногория](https://1.bp.blogspot.com/-60RWK7RfyfA/Vhflj8epzAI/AAAAAAAAGZw/JMIEEcHc6gg/s1600/20150908_115258.jpg) |
Плантация устриц |
![Станция устричной Дражин Врт Станция устричной Дражин Врт (Drazin Vrt), Черногория](https://4.bp.blogspot.com/-E-xUjIpiGK8/VhfllDMxdzI/AAAAAAAAGZk/CM4mlgpphik/s1600/IMG_20150908_114814249.jpg) |
Тут чистят и готовят устрицы и мидии |
Порция приготовленных мидий стоит 20 евро за 2 килограмма, а цена на устрицы 1,5 евро за штучку. Устрицы открывают работники фермы и подают сырыми с лимоном. А мидии готовят на гриле, поливают чесночной заправкой и подают с лимоном и хлебом. Все очень вкусно!
![Беседка на устричной ферме, Дражин Врт Беседка на устричной ферме, Дражин Врт, Черногория](https://4.bp.blogspot.com/-Qm7BcNBU4WU/Vhflk3QJ2jI/AAAAAAAAGZg/Hr_7b392ufM/s1600/20150908_130235.jpg) |
Беседка для посетителей |
![Порция готовых мидий на устричной ферме Порция готовых мидий на устричной ферме, Черногория](https://2.bp.blogspot.com/-9F98E28wM7Y/VhfllW48b1I/AAAAAAAAGZo/V7oumikNJX4/s1600/IMG_20150908_123027925.jpg) |
Порция готовых мидий |
![Мидии на гриле с устричной фермы Мидии на гриле с устричной фермы, Черногория](https://2.bp.blogspot.com/-Ux_tZD2Bap8/Vhf0T8E6PcI/AAAAAAAAGe8/OVmo06qb1CQ/s1600/_DSC6591.jpg) |
Фото: Валерия Павленко |
Пляж в Боко-Которском заливе
Погода была жаркой и мы остановились искупаться в Боко-Которском заливе. Интересно, что пляж был больше похож на террасу с лежаками и входом в воду со ступеньками, как в бассейне.
Чатовича Млини (Ćatovića Mlini)
Об этом ресторане Богдан прочитал на одном из блогов про Черногорию и предложил заехать глянуть, как там. Навигатор привел нас в населенный пункт Моричь и там мы нашли ресторан. Около входа мы заметили источники, где местные жители охлаждают воду.
![Подземные источники Подземные источники, Черногория](https://3.bp.blogspot.com/-o1ppu18iaKU/VhfnJ4KTsnI/AAAAAAAAGcM/chvgpa7EnGM/s1600/IMG_20150908_150907470.jpg) |
Источники |
![Источники бьют из под земли Источники бьют из под земли, Черногория](https://4.bp.blogspot.com/-wkNMOBd2-gs/VhfnKJAFf0I/AAAAAAAAGcs/DFnLOgMCpDU/s1600/IMG_20150908_151123326_HDR.jpg) |
Слева кругами образовались места выхода воды на поверхность |
При входе в ресторан с двух сторон бамбуковая роща, выглядит очень оригинально.
Чатовича Млини специализируется на блюдах из рыбы и морепродуктов. Расположен ресторан на огромной территории с прудами, мостиками, полянками, беседками и скамейками, где непринужденно ходят уточки, курочки и гуси.
![Летняя площадка ресторана Чатовича Млини Летняя площадка ресторана Чатовича Млини, Черногория](https://3.bp.blogspot.com/-VDie4NY189c/VhfnEv1cuTI/AAAAAAAAGaw/yiD7bUBRSXQ/s1600/20150908_152222.jpg) |
Летняя площадка ресторана |
![Просторный парк ресторана Чертовича Млини Просторный парк ресторана Чертовича Млини, Черногория](https://2.bp.blogspot.com/-YP1tFOx-ec4/VhfnEaJk7NI/AAAAAAAAGaU/rpdPJNRDv5o/s1600/20150908_152256.jpg) |
Просторный парк ресторана |
![Форель в водоеме Форель в водоеме, Чатовичи Млини](https://3.bp.blogspot.com/-ZsA1TOVoK_M/VhfnK5M4ZKI/AAAAAAAAGco/yhVWpJBXX7w/s1600/IMG_20150908_152844086.jpg) |
В воде плавало много форели |
На территории ресторана есть небольшая детская площадка с качелями. Также администрация ресторана беспокоится о безопасности своих гостей и предупреждает об опасных змеях и насекомых в парке.
![Иглица в Чатовича Млини Иглица в Чатовича Млини, Черногория](https://3.bp.blogspot.com/-VzEwyVowgco/VhfnJLSw3-I/AAAAAAAAGc8/3K4FQi3ADMA/s1600/20150908_154935.jpg) |
Недоспелая иглица. Плоды съедобные и продаются в супермаркетах. |
После внушительной порции белка, которую мы съели на устричной ферме, мы были абсолютно не голодны, поэтому просто зашли прогуляться по территории ресторана. К нашему удивлению, нас никто не выгонял и даже ничего не спрашивали. Хотя контингент посетителей ресторана выглядел солидно. Это и понятно, на фоне черногорских кафе, это заведение по праву может называться рестораном, но и цены там соответственно высокие.
Чтобы сэкономить время мы отправились к Будванской Ривьере на пароме. Это занимает всего 10 минут, а стоит 4,5 евро за автомобиль. Когда мы с Богданом
путешествовали на авто первый раз, я побоялась заезжать на паромную переправу, поэтому мы ездили вокруг залива. Оказывается ничего сложного в этом нет. Работники паромной переправы указывают когда можно заезжать и куда вставать.
![Причал паромной переправы Причал паромной переправы, Черногория](https://3.bp.blogspot.com/-IbItqT1iuZM/Vhfx1MUmSBI/AAAAAAAAGeY/QM2tj8mlvaI/s1600/20150908_161412.jpg) |
Причал паромной переправы |
![Паром через Боко-Которский залив Паром через Боко-Которский залив, Черногория](https://3.bp.blogspot.com/-289MwyZeXQ8/Vhfx1Bw_U1I/AAAAAAAAGdw/e5DDDTR2yk0/s1600/20150908_161435.jpg) |
Паром, Боко-Которский залив |
![На пароме На пароме через Боко-Которский залив](https://2.bp.blogspot.com/-AH-GOiDQ0lA/Vhfx208oKzI/AAAAAAAAGeU/XrW0Kp8G7Iw/s1600/20150908_161718.jpg) |
Некоторые пассажиры выходили из машин и автобусов, чтобы посмотреть на залив |
Свети Стефан (Sveti Stefan)
К вечеру мы приехали в поселок Свети Стефан, погулять по парку. Люди прогуливались вдоль пляжа, многие семьи и молодожены устраивали фотосессии. Необыкновенный закат располагал к красивым кадрам.
Наше большое путешествия по Черногории подошло к концу. О предыдущих днях можете прочитать кликнув по ссылкам:
В следующей статье я расскажу о нюансах поездки, маленьких хитростях и распишу бюджет.
Обложка статьи:
Валерия Павленко